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      奈雪的茶創始人、執行董事兼總經理彭心:做茶文化走向世界的創新者和推動者

      2023-11-09 15:38 來源:深圳特區報 次閱讀
       
      奈雪的茶創始人、執行董事兼總經理彭心:做茶文化走向世界的創新者和推動者

      “如果不是在深圳,可能我的夢想、我的創業之路會走得更艱難。因為在深圳,我們有非常好的年輕消費者很愿意嘗試我們的品牌和產品,也有非常開明的商業資源可以讓我們發揮創意?!蹦窝┑牟鑴撌既?、執行董事兼總經理彭心在2023深圳全球創新人才論壇上分享了她在深圳奮斗、創業的故事。

      “我們在廣場上不停地給人試喝,終于找到了第一個爆款產品‘霸氣橙子’?!被貞泟摌I之初,彭心說,“霸氣橙子”之所以廣受好評,關鍵在于它的茉莉花茶茶底。

      當時,市場上很難找到成本價位可接受、且不添加香精的茉莉花茶。彭心和隊友們來到產地,測試篩選最佳的原材料,全流程監督生產,以保障茶底的質量?!艾F在大家去買茉莉花茶,真正主流的產品已經是新鮮鮮花窨制的茉莉花茶?!迸硇恼f,很開心通過優質的產品獲得消費者的認可,以市場影響供應,帶動了整個行業的成長和進步。

      如今,奈雪的茶在深圳已有超過200家直營門店,在深圳購買過產品的注冊會員也超過了850萬人。奈雪的茶的專屬綠色包裝袋在深圳街頭隨處可見,深圳人將它作為日常通勤包,攜帶各種各樣的日常用品。這個小綠袋因此被戲稱為“深圳市包”,相關話題登上了社交媒體的同城熱搜榜?!拔覀円恢毕胱龅氖虑?#xff0c;其實就是能夠成為大家生活中的小小的很美好的存在?!迸硇奶寡?。

      身處科創氣質濃厚的深圳,讓彭心和團隊意識到數字化、智能化發展的重要性。2018年,奈雪的茶在深圳成立了IT自研團隊,開始進行標準化、自動化和智能化建設。去年,由奈雪數字化團隊完全自研、行業首創的全自動制茶機和管理系統推出,店員不用再背誦產品配方,店長也能從繁瑣的排班和訂貨等操作中抽身,為顧客提供更好的體驗?!霸谏钲谶@樣的平臺上,我們獲得了非常多的開闊的眼光?!迸硇恼f。

      “在今天,我們特別想做的,也是我們一直以來的使命和夢想,就是能夠成為茶文化走向世界的創新者和推動者?!迸硇恼f,現在茶行業已經達成了一個共識,即新茶飲品牌是年輕人接觸茶、了解茶、愛上茶的一個重要門戶和“第一站”。彭心透露,下個月,奈雪的茶在泰國的第一家直營服務店就要開業了。

      彭心非常期待,未來從深圳走向世界的,不僅僅是硬核的高科技產品,帶有深刻的中國茶、中華優秀傳統文化烙印的消費品品牌,也將走向海外。(深圳特區報記者 關煒瀛


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